Teehaus 'Berghaus zum Osmanthussaft'

Im Teehaus mit dem schönen Namen „Berghaus zum Osmanthussaft“, kann man über 30 verschiedene Sorten Grünen Tee geniessen und Chinesische Teekunst-Vorführungen erleben.
Die Betreiberin des Teehauses, Yali Yu, bietet dort im Sommer auch regelmäßig „Chinesische Kulturabende“ an: ein Erlebnis für Geist, Seele und Gaumen. Informationen finden Sie rechtzeitig in unserer Programmübersicht.

Öffnungszeiten Teehaus siehe Internet-Site „Berghaus zum Osmanthussaft“.

Teekunst-Vorführungen
China ist die Heimat des Tees und Tee ist eng mit der Entwicklung der fünftausend Jahre alten chinesischen Kultur verbunden. Er gilt den Chinesen neben Holz, Reis, Öl, Essig und Sojasauce als lebensnotwendig.

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Teekunst-Vorführungen

Nachdem Tee anfangs nur als Heilmittel in der Medizin eingesetzt wurde, diente er später – etwa 520 n. Chr. – den Mönchen bei stundenlanger Meditation als Mittel, die Müdigkeit zu vertreiben.
Die chinesische Teekunst vereinigt Elemente des Taoismus, des Buddhismus und des Konfuzianismus in sich. Ziel der Teekunst ist der vollendete Teegenuss, die volle Geschmacksentfaltung des zubereiteten Tees.

Je nach Teesorte variiert die Abfolge der einzelnen Schritte der Teekunst und auch das Teegeschirr ist je nach Teesorte verschieden.

Zu den üblichen Schritten – übrigens haben alle Abläufe spezielle Namen, die auch während der Teekunst erläutert werden – zählen der Aufbau des Teetisches, das Spülen und Erwärmen des Geschirrs,

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Teekunst-Vorführungen

das Betrachten des Tees, das Befüllen der Teekanne mit Tee mittels eines speziellen Teebestecks, das Aufgiessen des Tees mit heißem Wasser bis zum Überlaufen, der Genuss des Teeduftes, das Teetrinken in kleinen Schlückchen.

Anmeldung zur Teekunst-Vorführung:

Telefon: Frau Yali Yu 0179/3945564
Dauer: circa eine halbe Stunde bis eine Stunde (je nach Teilnehmerzahl)
Preis: € 8,00 pro Person